Tainan est la plus ancienne ville de Taïwan et est généralement appelée la "capitale" car elle était capitale du pays pendant plus de 200 ans. La Compagnie Néerlandaise des Indes Orientales l'avait établie initialement en 1624.
Elle est considérée comme la capitale culturelle de l'ile pour sa riche histoire et son style de vie. Les plus anciens temples Taoïstes sont à Tainan et la ville est bien connue pour sa diversité.
Tainan est aussi bien connue pour sa cuisine. Bien que certains des mets les plus connus de Taïwan tirent leur origine de Tainan, l'exposition à différentes cultures du monde entier ont rendu la cuisine de Tainan riche en saveurs. Elle est aussi considérée comme la capitale du café de Taïwan.
Une autre raison pour laquelle Tainan est connue sont ses marchés de nuits, les plus grands de Taïwan. Avec la plus grande aire métropolitaine de Taïwan, Tainan regorge de magasins, centres commerciaux et magasins de luxe.
En matière de base-ball, Tainan est l'une des capitales du baseball de Taïwan. Les Uni-President 7-Eleven Lions sont l'équipe de baseball de Tainan, la plus titrée en Chinese Professional Baseball League (CPBL) avec 10 titres.
Dans quelques jours, Tainan accueillera les meilleurs jeunes talents du baseball du monde entier pour une compétition lors de laquelle des athlètes incroyables vont débuter leur carrière internationale dans le baseball.
